Rimini, pesce fresco nelle mense scolastiche
Il pesce fresco dell’Adriatico entra da questa mattina nel nuovo menù del servizio mensa nelle scuole di infanzia statale e…
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Pangasio, pesce bandito da mense e supermercati
Un mese fa era stato messo al bando dalla Regione. Prima ancora da Coop ed Esselunga. Nei giorni scorsi è…
Bologna misura gli scarti delle mense: in testa i legumi
Rendere più appetibili le ricette proposte nei menù della refezione scolastica e ridurre gli scarti di cibo nelle mense. Da…
Forlì, gli scarti di dodici mense scolastiche vanno ai poveri
Continua, per il 12esimo anno, il recupero degli scarti delle mense scolastiche di Forlì. L’amministrazione comunale ha rinnovato anche…
Mense scolastiche, denunce penali per portarsi il panino da casa
Libero panino in libera scuola. I genitori scontenti della mensa scolastica vogliono che i figli si portino la pappa da…
Rapporto choc dei Nas: una mensa scolastica su 4 è irregolare
Il rapporto è stato presentato oggi al ministero della Salute: le cifre ufficiali lasciano molti dubbi. E dunque: in Italia…
Bologna, promossa la "pappa" alle scuole elementari
Il cibo servito nelle mense delle scuole primarie di Bologna è buono. Almeno stando ai voti della rete nazionale delle…
Menu vegano a scuola: non serve il certificato medico
La Lav, la Lega antivivisezione lo aveva anticipato qualche settimana fa: non è necessaria alcun certificato medico per scegliere l’alimentazione vegana…
Avanzi nelle mense scolastiche, Ravenna pensa alle "buste anti-spreco"
Qual è il cibo più scartato nelle mense scolastiche? A Ravenna – dalle scuole dell’infanzia alle medie – la verdura…
Scuole Bologna: ritardi nelle consegne dei pasti nelle mense
A Bologna l’Osservatorio cittadino mense scolastiche sta col fiato sul collo dell’amministrazione e del gestore. Continua, incessante, l’opera di monitoraggio…
Mense, il Comune e l'Asl non assaggiano i pasti
Com’è la pappa dei nostri figli? Come mangiano a scuola? L’Osservatorio cittadino mense scolastiche di Bologna pubblica un aggiornamento su…
Mense, polemica sulla Camst. Ma il cibo piace a bambini e genitori
Camst favorita nel nuovo bando per le mense scolastiche di Ravenna? L’obiezione sollevata da parte dell’opposizione in consiglio comunale, che…