Nutella e olio di palma: quanto ci guadagna la Ferrero
La Ferrero insiste: la Nutella continuerà ad essere prodotta con l’olio di palma. Mentre altre aziende hanno fatto un passo…
La Ferrero insiste: la Nutella continuerà ad essere prodotta con l’olio di palma. Mentre altre aziende hanno fatto un passo…
Tecnicamente si chiamano 3-MCPD , 2-MCPD e GE. Sigle che significano rispettivamente 3-monocloropropandiolo, 2-monocloropropandiolo e glicidil esteri degli acidi grassi….
Parte la petizione per togliere l’olio di palma dal latte in polvere. La raccolta firme è cominciata sul portale Change.org…
Il caso è scoppiato a seguito di una segnalazione al portale specializzato Il fatto alimentare. Un lettore aveva segnalato la…
Il dossier dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha colpito nel segno. Il documento, pubblicato qualche giorno fa, che…
Chissà come l’hanno presa le multinazionali delle merendine che qualche tempo fa hanno sborsato fior di quattrini per fondare “l’Unione…
I genitori dovrebbero essere sempre più consapevoli di ciò che le etichette dei prodotti alimentari dicono e non dicono. Lo…