Alimentazione
Pappe, omogeneizzati? Macché. Il nuovo svezzamento è secondo natura
Oggi crema di mais e tapioca. Domani di riso o multicereali. Oggi liofilizzato di tacchino, domani omogeneizzato di pollo. Un cucchiaino di olio extravergine d’oliva, uno di parmigiano. Zero sale, frutta solo per merenda. Dimenticate questo classico e rigido schema dello svezzamento, dove gli alimenti si introducono con gradualità, uno dopo l’altro, e le pappe fanno da padrone. Da due anni a Cesena la stragrande maggioranza dei pediatri consiglia alle famiglie lo “svezzamento secondo natura”.