C’è anche una parte dedicata ai bambini e alla formazione dentro Altro Spazio, il locale interamente pensato per le persone disabili e da poco aperto a Bologna, in via Nazario Sauro 24. Il progetto è stato ideato da Nunzia Vannuccini, presidente dell’Associazione Farm.
Dentro il bar ci sono mappe sensoriali per potersi spostare all’interno in sicurezza, il balcone è più basso del solito in modo che la barista in carrozzina possa servire senza problemi i clienti, i menù di bar e ristorante sono scritti anche in braille.
Il 28 novembre è in programma una cena in camera buia durante la quale i commensali dovranno affidarsi esclusivamente al gusto e all’olfatto. Ad accompagnare ai tavoli i clienti saranno camerieri non vedenti.
Collabora al progetto anche l’insegnante Santa Vannuccini, che organizzerà corsi settimanali di sensibilizzazione al braille, al linguaggio dei segni, corsi di lingua (tra cui cinese e giapponese per bambini e adulti), informatica per anziani, con particolare attenzione agli smartphone e tablet, doposcuola per gli alunni che frequentano le scuole primarie e secondarie, corsi di italiano per stranieri.
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