Tradizioni alimentari: la scuola di Sant’Alberto eccellenza regionale a Expo

Il vicesindaco Giannantonio Mingozzi si congratula con i 45 alunni che nello scorso anno scolastico hanno frequentato le classi terza F e terza G della scuola media Viali di Sant’Alberto, autori del progetto pluridisciplinare ‘A taste of Europe – Un mosaico di cibi’, che ha fatto ottenere alla scuola, al padiglione Italia Vivaio Scuole di Expo, il titolo di scuola d’eccellenza per la regione Emilia Romagna, nell’ambito di un concorso nazionale.

Mingozzi, estendendo i complimenti agli insegnanti Francesca Beligni, Leonarda Pezzi, Daniele Cortesi e Virna Maroni, e al dirigente Giancarlo Frassineti, augura “ai giovani vincitori di continuare, nei propri percorsi di studio e di vita, a mettere lo stesso entusiasmo e impegno che avete dedicato a questo progetto”, sulla valorizzazione delle tradizioni agroalimentari di diverse nazioni europee, quasi interamente in lingua inglese e che ha visto una parte di lavoro condiviso con scuole di altre quattro nazioni e una parte laboratoriale volta all’integrazione degli alunni diversamente abili. “Sono convinto – aggiunge Mingozzi – che questo approccio multidisciplinare sia stato fondamentale per aprire ulteriormente le vostre menti e stimolare la vostra creatività e sono certo che di tutto questo saprete fare tesoro per il vostro futuro”.