Capricci in cucina – laboratorio per genitori e bimbi

Papà e bambini, con l’aiuto di mamme e azdóre, realizzeranno “orecchie di gatto” e “cestine” che un tempo le nonne facevano per i nipotini, stireranno col matterello una buona piadina romagnola e utilizzeranno l’impasto del pane, come se fosse argilla, per creare fantasiosi segnaposto da tavola.

Al termine dei laboratori sarà inclusa una cena di primavera, nella sala conviviale dell’Ecomuseo, con menu a base di strozzapreti dell’orto, crescioni, piadina con affettati di porcello, patate arrosto con rosmarino dell’Etnoparco, biscotti e ciambelle della nonna.

Laboratori e cena con prenotazione obbligatorio.

La quota di iscrizione è di 10 euro per gli adulti e 5 euro per bambini fino agli 8 anni. Per informazioni e prenotazioni rivolgersi all’Ecomuseo, telefono 0545 47122, email barangani@racine.ra.it, sito web www.erbepalustri.it.