Che ne dite di farci due coccole di cioccolato? Paola ci ha segnalato un modo veloce e dal risultato assicurato per fare in casa una cioccolata spalmabile vegana. E noi non perdiamo l’occasione per pubblicarle la ricetta:
Ingredienti
6 cucchiai di nocciole tostate
4 cucchiai di fruttosio
2 cucchiai di cacao amaro
2 cucchiai di latte di soya
1 cucchiaio di olio
Procedimento: polverizzare le nocciole, unire zucchero e cacao, frullare il composto dopo aver aggiunto olio e latte. Se ne ottengono circa 200 grammi e in frigo dura una settimana.
Che dire, grazie Paola, la proviamo subito!
E voi, volete inviarci le vostre ricette? Scriveteci a ricette@romagnamamma.it
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