Si rompe un mixer: palline di metallo nella pasta

mensaPenne al sugo con palline in metallo. L’altro ieri, nella scuola primaria di Castello d’Argile – in provincia di Bologna – sono stati i bambini di quinta ad accorgersene.

Una volta ritirato il pasto, è stato scoperto l’arcano, come ha spiegato a Il Resto del Carlino Lara Mainardi, referente di Eliori, la ditta alla quale è appaltata la refezione scolastica: tutta colpa di un mixer che ha iniziato a perdere pezzi mentre lavorava il pomodoro, pur senza dare segnali di malfunzionamento.

L’azienda si è resa disponibile a incontrare le famiglie per chiarire la situazione, anche se ribadisce che si è trattato di un incidente del quale l’operatrice della cucina è molto dispiaciuta.

Il sindaco Michele Giovanni, al quale alcune famiglie si sono rivolte, ha detto che “nel caso si evidenziassero delle mancanze verranno applicate delle penali”.

 

 

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