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SUMMARY:Incontro "In salute: cibo e movimento"
DESCRIPTION:COTIGNOLA: 'INSALUTE. CIBO E MOVIMENTO'\n\nQuattro appuntamenti dedicati all'educazione alimentare e al benessere psico-fisico\n\n \n\nLa Biblioteca comunale 'Luigi Varoli' di Cotignola propone\, in occasione della 564esima edizione della Segavecchia\, una serie di appuntamenti per promuovere il benessere psico-fisico. L'iniziativa\, intitolata Insalute. Cibo e movimento e patrocinata da EXPO Milano Progetto Scuola\, vede coinvolti diversi specialisti qualificati\, come nutrizionisti ed esperti di educazione alimentare e movimento fisico a contatto con la natura.\n\n \n\nIl primo incontro\, in programma sabato 14 marzo alle 16.30 presso la Biblioteca comunale\, è dedicato all'esperienza di una mamma che è diventata chef per rendere più leggera la vita della sua bambina\, affetta da celiachia e diabete. Nell'occasione sarà presentato il libro Uno chef per Gaia: la gioia della cucina per diabetici celiaci e appassionati\, a cura di Ilaria Bertinelli: un libro di cucina che racconta una storia di vita vissuta con molto amore ma anche tanta ansia e che con 130 ricette riesce a coniugare il gusto con il rispetto dei rigorosi vincoli imposti dal diabete e dalla celiachia. Sarà presente l'autrice. A seguire piccolo buffet a tema
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